Miguel Torres Atrium Cabernet Sauvignon 2007- R$ 79,00

Penedès, Espanha

Comentário do Sommelier

Tinto de coloração escura. Aroma de fruta negra, de intensidade média, madeira, toque de acafrão e tabaco suave. Em boca tem sabor encorpado, frutado e com final amadeirado. Envelhecimento: 12 meses em carvalho francês

Diretrizes Enogastronômicas: O sabor e o copro do vinho direciona para a carne grelhada: maminha, peito de pato e costeleta suína, mas se dá bem com risoto de cogumelos frescos (shitake), massa com molhos cremosos gratinado e galeto recheado de farofa.

Safra: 2007