sábado, abril 14, 2012


Villaggio Grando Espumante Brut

A Villaggio Grando Boutique Winery lançou em 2010 o Espumante Brut. É elaborado a partir das uvas Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Um Brut produzido pelo método charmat, espumantizado com muito capricho, mantendo sua cor leve e sua perlage extremamente fina e intensa. Aromas muito agradáveis, um Brut fácil de degustar.


Villaggio Grando Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon foi a maior surpresa que tivemos até hoje. Um vinho que não seria lançado na forma varietal e ao provarmos notamos que é um produto especial, os taninos são macios, os aromas não são nada típicos, são muito mais frutados e evoluídos. Encontra-se aqui mais que um produto de altitude, uma surpresa nacional.

Villaggio Grando Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc é o vinho que busca atender o consumo de verão brasileiro. Um vinho de muito frescor, mineralidade e leveza. Um brando de altitude atingindo 12,8º GL de álcool e que consegue manter a elegância e o equilíbrio. Fácil de beber, é um ótimo vinho para acompanhar peixes leves, ostras e queijos não maturados. Um grande terroir, um nobre vinhedo, um belo vinho de aperetivo!

Villaggio Grando Merlot

Villaggio Grando Merlot 2007 é sinônimo de elegância e evolução. Elegância oriunda de sua vinificação clássica, buscando mostrar a fruta e o terroir de altitude a que pertence. Vinho de grande equilíbrio entre taninos, corpo e álcool, este vinho ganha estrutura suficiente para durar e evoluir por alguns anos. Seu estágio por sete meses em barricas francesas de tostagem média acrescenta a ele enorme complexidade de aromas sem, no entanto, fazer dele um vinho em que a madeira apareça demais.


Villaggio Grando Innominabile- Sempre buscando aprimorar este vinho e manter seu estilo e elegância, novamente passou-se por um estágio de seis meses em carvalho francês novo durante 180 dias. Carvalhos estes de tostagem média e oriundos de três bosques distintos. como de praxe, guardamos 20% de cada safra para a safra seguinte, este vinho é compostos das colheitas de 2004, 2005, 2006 e 2007. Agora ganha uma sexta uva, a Petit Verdot o que aumenta sua complexidade, longevidade e estrutura. Assim, é composto de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Pinot noir e Petit Verdot-